本网讯 “坚持‘人物同防’,公示每日进货食材检疫情况”。1月27日,经研院综合管理部工作人员到科研楼倒班房食堂现场开展疫情防控检查和宣传,督促相关单位和人员加强食堂卫生管理和疫情风险防控。 当前,境外新冠肺炎疫情持续蔓延,我国局部地区集聚性疫情和零星散发病例不断出现,疫情防控形势依然严峻。对此,国网青海经研院严格落实公司和地方政府防疫工作要求,加强对海湖办公区倒班房食堂管理,严把食堂食材采购关、食物加工过程关和工作人员健康关。 科研综合楼食堂严格开展冷冻、冷藏食品、物品追溯管理,严格落实食品安全索证索票、进货查验登记等各项制度,严禁供应冷冻水产,慎重选用冷冻肉类食材,确保进库冷冻肉类食材检验三证齐全。并在公司本部食堂设立原材料检疫情况公示栏,对每日进货食材检疫情况向职工进行公示,切实做到进货食品及原材料100%可追溯,保障职工食堂就餐安全和就餐质量。 下一步,经研院将进一步强化全员管控,加强教育,引导广大员工深刻认识当前疫情形势,提高警惕、摆正心态、从思想上紧绷疫情防控这根弦,严格执行防疫措施,保障疫情防控期间食堂供餐的食品安全及职工身体健康。 信息来源:经研院(温海芳)